por TROTAMUNDOS | 25 Jun 2008 | Postres
La clafoutis es un postre típico de la gastronomía francesa, nació en la región de Limousin y se empezó a expandir al resto de Francia a partir del siglo XIX llegando a convertirse en un plato representativo de la cocina del país.. La clafoufis se realiza con cerezas,...
por TROTAMUNDOS | 24 Jun 2008 | Chocolate, Postres
Este pudding lo recuerdo desde mi niñez, creo que es un clásico que todos hemos tomado de niños. Es fácil, bien recibido y siempre hay alguien que exclama «ohhhh que buenoo, cuanto tiempo hace que no lo tomaba», es de esas recetas que sabemos que nos encantan y que...
por TROTAMUNDOS | 19 Jun 2008 | Arroz y Pasta, Verduras
Estos espaguetis nada más verlos me llamaron mucho la atención, tanto por su colorido, como por los guisantes los cuales me gustan mucho, solo me hizo falta leer un poco los ingredientes para saber que me encantarían, así fue, nos han encantado. . Tiene una sabor muy...
por TROTAMUNDOS | 17 Jun 2008 | Carne
El sábado una amiga me regaló un libro de cocina asiática donde incluían unas sencillas recetas de pollo, ayer me decidí a preparar esta de limón, nunca lo había tomado en casa, resulta refrescante y muy fácil de hacer, ideal para un día que no nos apetezca meternos...
por TROTAMUNDOS | 14 Jun 2008 | Chocolate, Postres
Esta receta que os traigo hoy es del libro «Chocolate» de Julie Andrieu, el cual os recomiendo, nos ofrece tanto las recetas clásicas de siempre como otras novedosas y muy originales, una extenso paseo en la multitud de opciones que nos da este alimento de ser...
por TROTAMUNDOS | 12 Jun 2008 | Postres, Tartas
Esta receta es una de esas que ves cada vez que ojeas el libro, pero no le das más importancia, aún sabiendo que te gusta todo lo que lleva, no sé hay recetas que se atraviesan y esta era una de ellas, por fin la preparé y ahora me he dicho, ¿porque no la he preparado...
