Chocolate brownie cookies
Siempre digo que en la vida siempre hay que soñar, porque en ocasiones estos se cumplen y a veces incluso con mayor grado de lo que jamás uno llega a pensar, ayer fue un día especial, un día de mails, de sueños cumplidos y de inicios, así que para celebrarlo nada mejor que algo de chocolate¡¡ en...
Queso Labneh (Queso hecho en casa con yogurt)
Hace más o menos un mes he comenzado a preparar queso en casa, y tengo que decir que estoy súper entusiasmada, ya llevo tres y a cual más bueno¡¡ y todo gracias a esta maravillosa receta que os traigo hoy la cual no podéis dejar de prepararla, y claro está al libro de quesos de Fiona Beckett, del...
Muffins de arándanos rojos y queso crema
Me gusta el invierno y todo lo que le rodea, pero confieso que la primavera es una época del año especial para mí, las cosas más importantes siempre me han ocurrido en estas fechas y la llegada de marzo para mí es sinónimo de colorido, flores, mar, buenas temperaturas, brisa y un mayor disfrute de...
Coulant de chocolate (Molten chocolate cake)
Hoy estamos de fiesta Andalucía, y estos días de puente han sido reparadores para descansar y quedar con los amigos, este viernes tuve cenita con todos en casa y como postre preparé estos suculentos coulants de chocolate, una receta que considero debe estar presente en cualquier recetario, ya que...
Tatin de habas, manchego y jamón
No hay nada como disfrutar de las verduras y las frutas recién cogidas por uno mismo, como estás habas que recogí hace unos días en la casa de campo que tienen mis suegros, donde ya os he comentado en varias ocasiones que tienen un huerto, al cual nos gusta dedicarnos algunos fines des semana e...
Hello there, I´m Kathy
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