Tikka Masala de Pollo
May 18, 2011 | Carne | 58 Comentario
En mi casa el curry es uno de los platos estrellas de nuestro recetario, es muy especial en muchos sentidos y me trae tantos recuerdos de la niñez ... ciertamente no recuerdo cuando lo probé por primera vez, debía de ser muy pequeña, porque lo recuerdo desde siempre, mi tío Federico, chef durante...
Lorraine Pascale, mi nueva musa
May 15, 2011 | Varios | 38 Comentario
Llevo desde el jueves prácticamente fuera de casa, sólo he entrado para ducharme, vestirme, y vuelta a salir, ha sido un fin de semana agotador, lleno de compromisos familiares, reuniones con amigos y la comunión de mi preciosa Ariadna incluida, así que podréis imaginar que estoy super cansada,...
Dónuts {doughnuts}
May 11, 2011 | Bollería | 112 Comentario
Esta es una de mis grandes debilidades, los dónuts, sin duda alguna uno de mis bollitos preferidos, me encantan, es verlos y sentir un impulso de tomar uno, menos mal que no los veo muy a menudo si no, sería un problema¡¡, no creéis??. Hoy en día ya no se venden igual, pero aún recuerdo de...
Dip de espinacas, con queso rulo y ajo asado
May 8, 2011 | Entrantes y Tapas, Verduras | 63 Comentario
Este fin de semana he tenido cena en casa y como ya os comenté hace algunos meses, desde el verano pasado me he aficionado a los dips caseros en las reuniones, especialmente cuando son informales, ya que resultan perfectos para disfrutar de una cena sin tener que hacer grandes preparaciones. Hoy...
Biscuits Roses de Reims y Yogur Rose
May 4, 2011 | Cookies y Galletas, Postres | 67 Comentario
Desde siempre he tenido debilidad por los biscuits roses de reims, no sólo por su delicado aspecto y atractivo color, que por cierto es precioso, sino por su exquisito sabor, son deliciosas y perfectas para tomarlas a cualquier hora del día, aunque pensándolo bien tiene su peligro, no creéis?,...
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