Malvaviscos, Marshmallows, Pte de Guimauve … o Nubes

Malvaviscos, Marshmallows, Pte de Guimauve … o Nubes

Todos los que me conocéis y seguís el blog sabeis que disfruto mucho de los dulces, y que en casa son una constante, pues bien, más allá de ellos otra de nuestras grandes tentaciones son las golosinas y en casa siempre hay un bote lleno de ellas a punto para endulzarnos cualquier momento. Las...

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Chili con carne

Chili con carne

Esta pasada semana ha sido especialmente importante y no sólo por las celebraciones y momentos especiales que he vivido, sino porque el poder disfrutar de la compañía de los seres queridos y de los amigos me hace sentir muy feliz, y es que estos días de puente han sido muy enriquecedores, incluso...

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Huevos en Cocotte (Oeufs Cocotte)

Huevos en Cocotte (Oeufs Cocotte)

Como podéis comprobar sigo aún impregnada de la esencia parisina y cómo no, de su deliciosa gastronomía, y es que quien no cae rendida ante las cocotte cuando estas allí, son toda una institución y la cantidad de platos y libros en torno a estas ollas es infinito. Me traje de allí varias mini...

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