por TROTAMUNDOS | 14 Ene 2015 | Legumbres y Cereales, Verduras
Habitualmente la calabaza está muy presente en mis recetas de otoño, de hecho, es rara la semana que no la tomamos preparada de distintas formas, su versatilidad la hace ideal para un sinfín de platos, algo que valoro especialmente. Esta receta de calabaza asada...
por TROTAMUNDOS | 2 Oct 2013 | Entrantes y Tapas, Legumbres y Cereales, Otoño, Verduras
Sí, ya estamos en otoño, cualquiera lo diría!, ha pasado el verano tan rápido que aún no me creo que ya estemos disfrutando de unas temperaturas más frescas. Con la llegada del otoño mi cocina se llena de recetas con calabaza, uno de mis ingredientes favoritos cuando...
por TROTAMUNDOS | 28 Dic 2010 | Verduras
Estaba deseando que llegase este momento, y por fin puedo compartir con todos vosotros esta bonita noticia, sin duda Santa Claus me ha hecho el mejor de los regalos, ver mi blog publicado en la revista Vogue. Os cuento como fue todo, hará como unos dos meses...
por TROTAMUNDOS | 3 Nov 2010 | Bizcochos y Muffins, Bundt Cakes, Otoño
La calabaza ha sido uno de los ingredientes que más me ha sorprendido desde que comencé con el blog, y es que hasta ese momento no formaba parte de los ingredientes en mis preparaciones dulces, aunque claro, una vez lo pruebas descubres que es deliciosa y que la...
por TROTAMUNDOS | 26 Ene 2010 | Otoño, Tartas
Este era uno de esos postres que deseaba preparar desde hace mucho tiempo, su sabor era toda una incógnita para mí, aunque había probado la tarta de queso y calabaza en Magnolia Bakery, nunca había probado el pastel de calabaza. Hace unos días lo preparé y la...
por TROTAMUNDOS | 15 Oct 2009 | Bollería, Otoño
Llevo unos días alejada del blog, pero es que han sido unos días muy intensos, el 7 y el 11 de octubre han sido nuestros cumpleaños, mío y de Quique respectivamente,así que hemos estado de cumpleaños, organizando fiestas con la familia, los amigos, cenas, en fin,...