Como podéis comprobar sigo aún impregnada de la esencia parisina y cómo no, de su deliciosa gastronomía, y es que quien no cae rendida ante las cocotte cuando estas allí, son toda una institución y...
Huevos en Cocotte (Oeufs Cocotte)
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Entrantes y Tapas
Old Amsterdam Muffins Salados
El verano es la mejor época del año para disfrutar de las ensaladas, de eso no cabe duda, y con un mínimo acompañamiento tenemos un plato fantástico, ideal para estos días en lo que no nos apetece...
Pizza rolls con aceite aromático picante
Probablemente la pizza sea uno de los platos que más adeptos tiene, es absolutamente deliciosa y tiene un sinfín de variedades, tantas como ingredientes existe, es jugosa y tremendamente deliciosa....
Navajas salteadas al ajillo
Abrí el año de forma dulce, pero después de estas fiesta, se agradecen platos ligeros y que no supongan un exceso en nuestra alimentación cotidiana, además hay mucha gente que ahora se encuentra a...
MOULES- FRITES ( Mejillones belgas a la provenzal)
Moules et frites o lo que es lo mismo, la unión de los dos emblemas nacionales de la gastronomía Belga como son sus mejillones y patatas fritas. Sin duda una pareja perfecta para disfrutar del plato...
Champiñones en vinagre
Como buena malagueña soy una enamorada de los boquerones en vinagre, me parecen una exquisitez absoluta, sanísimos y con un sabor inigualable, pues bien partiendo de este tradicional y maravilloso...