Ayer preparé un cake salado lorraine, nos encanta su sabor y ese delicioso olor cuando se está horneando que me transporta a las calles de París, y a la hora de su almuerzo, y digo bien su almuerzo...
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Tartas Saladas
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Quiche de coliflor
Después de una semana intensa de trabajo, compromisos y un largo etcétera, por fin puedo disponer de un hueco y dedicar algo de tiempo a este espacio. En casa adoramos los quiché y todas las semanas...
Quiche de brocoli y zanahoria
Hoy toca quiche, es una torta salada típica de la cocina francesa. Lo podemos tomar con multitud de ingredientes, lo que hace que haya innumerables recetas, en este caso os presento uno con...
Tartaletas de peras y queso gorgonzola con frambuesas
Los pasteles salados o tartaletas son inicialmente típicos de la cocina francesa, en la cual es muy común su elaboración. Debido a la gran variedad de ingredientes con los que podemos prepararlos...