Ensalada de melón y queso de cabra
Aquí os traigo otra ensalada, como ya sabéis las adoro y forman parte de mi alimentación a diario, las preparo de mil formas distintas, ya iré subiendo todas las que tengo. Esta es muy refrescante, ideal para una cena. . INGREDIENTES: Mezcla de lechugas y canónigos Melón Cebolla Queso Rulo Nueces...
Quiche de coliflor
Después de una semana intensa de trabajo, compromisos y un largo etcétera, por fin puedo disponer de un hueco y dedicar algo de tiempo a este espacio. En casa adoramos los quiché y todas las semanas preparamos uno, está en particular nos encanta, su sabor refinado y suave nos cautiva. Como siempre...
Ensalada de piña con queso feta y vinagreta de miel
Comienza la época de ensaladas, y es que si hay algo que apetece disfrutar en estos días de primavera es de una rica ensalada, fresca y ligera, aunque sin olvidarnos de su sabor!! así que os animo a cuidar sus ingredientes para que sean más que apetecibles. En casa las tomo durante todo el año,...
Macaroons
Esta creo que fue mi primera receta de repostería, recuerdo que estaba en el instituto y un día, de esas inmensas vacaciones que teníamos, estaban dando un programa en televisión de cocina, elaboraron esta receta y dije la voy a preparar, desde entonces, siempre me han gustado mucho, son...
Un parentesis
Mañana nos marchamos a Madrid por temas laborales y ya hemos aprovechado para alargar la estancia toda la semana y disfrutar de unos días de vacaciones, un paréntesis que nos vendrá muy bien. Madrid es una ciudad que adoramos tanto por su pluralidad, por lo cosmopolita que es y porque está llena...
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