Aquí os traigo otra ensalada, como ya sabéis las adoro y forman parte de mi alimentación a diario, las preparo de mil formas distintas, ya iré subiendo todas las que tengo.
Esta es muy refrescante, ideal para una cena.
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INGREDIENTES:
Mezcla de lechugas y canónigos
Melón
Cebolla
Queso Rulo
Nueces
Hierbabuena
Crema de vinagre balsámico
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Lavamos las lechugas, las escurrimos bien y las colocamos en el plato. Cortamos el melón en trocitos, o hacemos bolitas, y lo depositamos sobre la cama de lechugas junto con el queso rulo y la cebolla picada en trozos pequeños.
Seguidamente picamos la hierbabuena en trocitos muy pequeños y la esparcimos por encima junto con las nueces. Salamos al gusto y posteriormente aliñamos la ensalada con la crema de balsámico y el aceite.
¡ Buen provecho !
Hola trotamundos!!!!No conocía tu blog. A simple vista tiene muy buena pinta, dame un tiempito para echarle una buena ojeada… pero esta noche hago fijo la ensalada de ananas y feta, prometo colgar foto :)Gracias por pasarte.
Hola Trotamundos: Gracias por venir por mi sitio. Tú tienes unas recetas exquisitas. Una pregunta aceptas premios de blogs, es sólo por saberlo pues me gustaría darte alguno de los que de vez en cuando me llegan y no sé si los aceptas o no. Si es así el próximo será para ti. Besotes y gracias
Ahora ya veo que sí admites premios asi que cuando puedas te pasas por mi blog. Me encantaría que recogieses uno que te mereces. Eres exceletnes. Besos y te espero
Esta ensalada se ve muy refrescante, lo que me gusta de ella es la mezcla de sabores. Buena receta que anoto ya mismo para hacerla pronto.Un beso
Ala!!!!tu si que eres original, que fresquita!el melon, con lo rico y dulce que es, no entiendo cómo no lo utilizamos en mas reectas, sobre todo en ensaladas como estas!trotamundos: eres mi enciclopedia de cocina, esta desde luego tambien la hago!!!besos y sigue asi, que da gusto entrar aquitere
¡¡Ya se me podia a mi pegar un poco de esto!! más ensaladas y menos dulces, caray….como os envidio.Fantástica, que fotossssssss!! ummmm
hola… ensalada divina para la temporada pero hoy a la noche creo que tratare tu qiche de coliflor tengo restos en la nevera…besos
Hola Trotamundos.Te he dejado un premio y dejo aquí el enlace para que llegues cuando puedas con más facilidad. Besoshttp://milpostres.blogspot.com/2008/05/qu-semana-cuarto-premio-excellent-blog.html
Buenas,Me gustaría compartir un regalito contigo, cuando quieras ven a mi blog y será n placer compartirloHasta la próxima!!Ivana
Hola: me encantan las ensaladas, y ahora cae la epoca propicia a los buenos producto y para decirte la verdad: era hora!un abrazo!andrea
Buenisima esta ensalada ahora que empieza a hacer calor .
Hola SILVIA, ya ví que preparastes la ensalada, rica verdad? te quedaron muy buenas fotos. BesitosHola TARTASACHER, mil gracias por tus palabras tan bonitas dedicadas a mí en tu blog, así que voy a ahora mismo a por el. BesitosHola DOLORS, es resfrescante y a la vez saciante, con lo cual nos sirve de plato único para la cena.Besos
Hola Tere, mil gracias por tus palabras, me alegra mucho que te guste, ya sabes que soy una incansable de las ensaladas y esta nos gusta mucho.Besitos
Hola Alicia, que gusto verte por aquí, es cierto que hay más verduras que otras cosas, pero te aseguro que donde se pone un postre, tarta, etc, no hay nada que hacer.Besos
Hola MEL, nosotras siempre con nuestras verduritas y aportandonos ideas mutuamente. BesitosHola IVANA, mil gracias por darme el premio y sobre todo por tus cometario, lo recojo encantada, ya voy para allí. Besitos
Hola preciosa!Quería decirte que Desayunos saludables esta ya de nuevo en marcha para el proximo mes, como se que te quedaste sin publicar, por un error del sistema, solo he venido a informarte si te hace ilusión participar, o quizas llego tarde y ya lo has hecho…La que voy tarde soy yo, que aun no he hecho nada.BesosNos vemosMargot