por TROTAMUNDOS | 27 Ene 2009 | Tartas Saladas, Verduras
El tatín es una tarta de origen francés, muy popular y que tiene una particularidad que la hace distinta a las demás y es que se cocina al revés, es decir, se ponen los ingredientes debajo y el hojaldre encima, para luego voltearla en su presentación. En sus orígenes...
por TROTAMUNDOS | 23 Ene 2009 | Ensaladas, Verduras
Ya sabéis que me encantan las ensaladas, en todas sus variantes y aliños, pero hay una en especial que es de las preferidas de Quique y la cual me reclama una y otra vez cuando llevo mucho tiempo sin preparársela, no es otra más que esta, literalmente le fascina,...
por TROTAMUNDOS | 20 Ene 2009 | Chocolate, Postres
¿Os gustan las natillas de chocolate?, pues entonces no podéis de dejar de probar estas, están realmente deliciosas, son muy parecidas a las que comercializan «Danet», aunque para mi gusto, muchísimo más buenas y por supuesto al ser caseras, ya lo dice dice...
por TROTAMUNDOS | 15 Ene 2009 | Pescados y Mariscos
Hoy os traigo una deliciosa forma de tomar pescado, y es que este pastel de merluza gratinado es tan suave y jugoso que es un placer disfrutarlo en cualquiera de nuestras comidas, ya que es ideal tanto para la cena a modo de plato único, como para el almuerzo,...
por TROTAMUNDOS | 12 Ene 2009 | Bizcochos y Muffins
Ya estamos de vuelta a la normalidad y es que estas han sido unas Navidades intensas, llenas de comidas, de estar con la familia y amigos, en fin, repleta de todo lo que se suele disfrutar en estas fechas, y es que después de cinco años sin estar aquí en Fin de Año y...
