Polos de arroz con leche

Polos de arroz con leche

Si me preguntas cual es mi postre favorito, sin dudarlo un solo segundo te diré que es el arroz con leche, lo adoro y para mi no hay nada igual.  En casa disfrutar de este postre es casi una fiesta, así que no podía dejar pasar más el tiempo sin presentar mi versión...
Patatas Bravas

Patatas Bravas

  Un clásico de nuestra gastronomía y cita obligatoria a la hora de disfrutar de una exquisita tapa en cualquier bar, hoy os traigo uno de mis platos favoritos, las populares Patatas Bravas.  Siento absoluta devoción por esta preparación y me confieso una...
Un verano fantástico

Un verano fantástico

Naturaleza, color, sol, playa, música, alegría, atardeceres hermosos y fantásticas noches de verano es lo que estoy respirando estos días, la calles están llena de vida y eso nos hace sentir más vivos y activos. Unos días de vacaciones y relax han sido la mejor forma...
Tarta de ruibarbo (Rhubarb Tart)

Tarta de ruibarbo (Rhubarb Tart)

Cuando veo ruibarbo en el mercado no me resisto a comprarlo, me encanta el sabor que tiene y el toque acido que le aporta a los postres, para mí es delicioso, por no hablar de atractivo color que tiene, ya sólo verlo invita a probarlo. Una de mis recetas favoritas es...

De vuelta tras un pequeñito paréntesis

Buenos días, Ya estoy de vuelta!, tras un pequeñito paréntesis vuelvo a retomar el blog y vuelvo a cocinar!, casi tengo que hacer una pequeña inauguración de la cocina porque durante este tiempo he cocinado poquísimo (ensaladas y más ensaladas?, sí), pero es que el...