Tarta de manzana con calvados y jarabe de arce

Tarta de manzana con calvados y jarabe de arce

A pesar de que estamos en pleno verano, las tartas de fruta no faltan en casa.  Son mi perdición! Las manzanas las disfruto de cualquier forma, pero admito que una buena tarta de manzana me apasiona, más aún si está aromatizada con calvados. El calvados es un...
Tortitas americanas ¿desayunamos juntos?

Tortitas americanas ¿desayunamos juntos?

Llegó el final del verano, bueno aún nos queda bastante calor, al menos aquí en mi tierra, pero con el fin de las vacaciones la sensación de que el verano ha terminado es inevitable. Es hora de dar la bienvenida a septiembre, de volver a la rutina diaria y de comenzar...
Chia pudding (Pudin de semillas chía)

Chia pudding (Pudin de semillas chía)

¡Comenzamos septiembre! Este es un mes muy especial para mí, y al que le tengo un especial cariño.  Son muchos los motivos, pero uno de ellos es porque en cierto modo es un volver a empezar, casi como un inicio de año donde uno vuelve a marcarse un montón de...
Granola casera, ¿desayunamos juntos?

Granola casera, ¿desayunamos juntos?

Hace unas semanas Elle me pidió una receta para  su artículo Desayunos con firma, y nada más ponerme a trabajar en ello pensé que tenía que preparar mi receta de Granola casera, en casa nunca falta y siempre está presenten en mis desayunos. En verano me gusta incluir...