por TROTAMUNDOS | 20 Ago 2018 | Otoño, Tartas
A pesar de que estamos en pleno verano, las tartas de fruta no faltan en casa. Son mi perdición! Las manzanas las disfruto de cualquier forma, pero admito que una buena tarta de manzana me apasiona, más aún si está aromatizada con calvados. El calvados es un...
por TROTAMUNDOS | 29 Ago 2016 | Tartas, Verano
Hemos pasado parte de nuestras vacaciones en Paris, mi idilio con esta ciudad viene de lejos, y volver a disfrutar del verano allí ha sido mágico. Siempre volvía a visitarla en otoño o en invierno, pero este año decidimos irnos en agosto, aún no siendo mi época...
por TROTAMUNDOS | 20 Mar 2015 | Invierno, Otoño, Tartas
¡Y llegó ella!, una de mis tartas preferidas desde hace muchos años, a la que no puedo resistirme jamás, tanto es así que cuando la veo en cualquier cafetería o restaurante siempre termino rendida ante ella. La primera vez que probé la tarta Bakewell fue en...
por TROTAMUNDOS | 16 May 2013 | Tartas
Cuando veo ruibarbo en el mercado no me resisto a comprarlo, me encanta el sabor que tiene y el toque acido que le aporta a los postres, para mí es delicioso, por no hablar de atractivo color que tiene, ya sólo verlo invita a probarlo. Una de mis recetas favoritas es...
