Coliflor asada con parmesano

Coliflor asada con parmesano

Hoy os traigo una de esas recetas fáciles y deliciosas, que una vez la pruebas se instala en tu recetario para toda la vida. Muchos de vosotros ya sabéis que la coliflor es una de mis verduras preferidas,  es versátil, sana y además muy rica.  A lo largo de los años...
Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz

Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz

¡Buenos días!, Hacía tiempo que os quería hablar de este libro y este fin de semana pensé que no podía pasar más tiempo sin compartir uno de los libros que se ha hecho un lugar imprescindible en mi cocina. Ya os he hablado en muchas otras ocasiones de esos libros...
Chowder de puerro y bacon

Chowder de puerro y bacon

En este época del año suelo preparar casi a diario algún plato de cuchara ya que siempre es reconfortante tomar algo bien caliente cuando llegamos a casa, ahora suelo reducir la cantidad de ensalada que tomamos a diario y complementarla con una fácil y suave sopa bien...