Bibi’s Bakery, Edinburgh

por

1

Hace unos días os comenté que os iría poniendo algunos de los luegares que he visitado durante mis vacaciones en Escocia y quiero dar comienzo con uno de los sitios más cool que actualmente se encuentran en Edimburgo, se trata de la Bibi’s Bakery una pastelería con unos cupcakes increíbles, y decorada con cierto aire  vintage que la hace muy atractiva, además tengo que decir que nada más entrar allí te seduce el olor de los pasteles recién horneados.

Se encuentra situada en la zona más comercial de la Edimburgo, a tan sólo unos metros de la popular Princes Street, con lo cual no necesitaréis ninguna búsqueda especial si estáis de turismo por  la ciudad, ya que esta calle es una de las arterías principales de cualquier recorrido turístico.

2

IMG_0750

5

El escaparate es precioso, cupcakes de buttercream delicadamente decorados, pero a la vez sencillos, algo que me gusta especialmente, así como tartas de pasta de azúcar y otras hechas con buttercream, todo con mucho gusto y cuidando el más mínimo detalle.

Nada más entras en la pastelería te encuentras de frente con el mostrador, donde hay una gran variedad de cupcakes, y según nos contó la chica todos son horneados en el día, además de que cada semana van añadiendo un sabor nuevo, así los que residen allí tiene ese atractivo de ir probando cada semana las nuevas propuestas. Además tienen un pequeño stand donde puedes comprar diferentes artículos para elaborar en casa cupcakes, tartas etc, e incluso dan cursos para aprender a elaborarlos, realmente es todo tan agradable allí.

6

Collage de Picnik

La pastelería tengo que decir que desprendía un olor a bizcochos recién horneados irresistible, sin duda entraban ganas de probarlos todos, yo compré uno de chocolate con buttercream de queso, delicioso¡¡ sin dudarlo uno de los más ricos que he probado jamás, menos mal que no vivo allí, porque estoy segura que esta bakery sería todo un peligro para mantener mi línea.

IMG_0751

IMG_0752

Os recomiendo la visita si vais de viaje por Edimburgo, la dirección es Bibi’s Bakery, 37 Hanover Street, Edinburgh

Espero que disfrutéis del fin de semana, por fin ya es viernes¡¡

por | Jul 8, 2011 | Varios | 42 Comentarios

También podría gustarte

Kanelboller / Bollos de canela suecos

Kanelboller / Bollos de canela suecos

Hace unas semanas pasamos unos días en Oslo, teníamos ganas de disfrutar de esta ciudad en pleno invierno, de vivir esos días de frío y nieve que la capital noruega nos regala en estos meses gélidos. La experiencia ha sido maravillosa y disfrutar de su gastronomía...

CAKE DE PLATANO (Banana Bread)

CAKE DE PLATANO (Banana Bread)

Nuevamente llego con un gran clásico de la repostería norteamericana como es el Banana Bread (Pan de plátano), tremendamente popular y muy apreciado, inclusive es festejado con un día del calendario gastronómico, el 23 de febrero.  No es que sea festivo, ni mucho...

42 Comentarios

  1. Teresa

    Maravillosa, disfruté en Abril de un Cupcake y de esta pastelería y puedo afirmar que una tención 10 ‘, excelente presentación y tooodooo entraba por los ojos¡¡ Habrá que volver para probar más sabores¡¡ Un fuerte abrazo, Teresa

    Responder
  2. cocidodesoopa

    Por fuera no dice mucho la tienda, eh, pasa hasta casi desapercibida, es lo que tiene la arquitectura británica, tan sobria … Pero por dentro, qué gozada. Seguro que disfrutastéis muchísimo viendo tanta delicia.

    Besitos y feliz fin de semana a ti también.

    Responder
  3. Bea Roque

    Ahhhhh que curioso, te acuerdas que te iba a decir una tienda de cupcakes en Edimburgo…. pues era esa!!!! jajjaja…mi amgia me trajo unos sprinkles y cupcake wrappers de allí…. pero como es taaan sana ella,,, no probó ningún cupcake!!!! ja

    Responder
  4. Carol

    Cuando vaya a Escocia no me lo perderé por nada del mundo! La verdad es que tienen una pinta de miedo!

    Un besito!

    Responder
  5. Manderley

    Es una auténtica pasada, se mete por los ojos y dan ganas de comerse la pantalla.

    Saludos

    Responder
  6. Clemenvilla

    Qué tienda tan bonita y con mucho encanto. Me gusta el detalle de que esté todo horneado en el día.
    Un besito

    Responder
  7. Olga / Nina's Kitchen

    Sólo ver las fotos dan ganas de salir corriendo e ir hacia allí!!! Me la apuntaré por si algún día voy, aunque no es muy conveniente… ya sabes… la tentación puede ser terrible!!!

    Responder
  8. Marhya

    ¡¡oh, qué pinta!!! si alguna vez viajo a Escocia intentaré pasar por allí y probar alguno (con uno me temo que no me conformaría). racias por dárnoslo a conocer.

    Responder
  9. dadá flavors

    ¡Sin palabras Silvia!, es para quedarse embobada delante del escaparate. Están divinos y la tienda es una preciosidad. Fantástico post.
    besitos

    Responder
  10. Ivana

    que maravillas!!! aqui todo es tan diferente! snif!
    besitos

    Responder
  11. Nieves

    Que maravilla de pastelería, la única pega es que es un pecado no entrar en ella y ponerte las botas, con lo cual luego la línea no hay quien la mantenga, jeje.

    Un besote.

    Responder
  12. Rosa

    La tienda es preciosa, por dentro y por fuera, una maravilla…
    Feliz fin de semana!

    Responder
  13. Eva

    Estupenda recomendación, y unas fotos preciosas.
    Besitosss

    Responder
  14. Mer

    Amo Edimburgo, se me hizo agua la boca viendo tus fotos!
    Te acabo de descubrir y me gusta mucho tu blog!
    Te sigo!
    Un beso desde Mexico

    Responder
  15. ana

    Qué tienda más preciosa.
    Me encanta, ¿cuándo empezaremos a tener este tipo de establecimientos por aquí?.
    Nos dan cien mil vueltas.
    Besos

    Responder
  16. Cris,

    A bit kitsch, genial tanto cupcake de colores, que alegría. Seguro que allí sí que hacía fresquito.Me encanta Edimburgo.
    Besos

    Responder
  17. Rocio

    Que pasada! son perfectos y delicados. Desde luego si alguna vez voy, visitaré la tienda sin falta, es preciosa.
    Un beso.

    Responder
  18. miquel

    una pasada estas tiendas se queda anoladado viendolos esta maravilla de cupcake
    buen finde
    beso
    miquel

    Responder
  19. Sofía Reyes Rodríguerz

    Mi querida trotamundos que mala eres con ponernos estas tentaciones, ojalá que algún día yo pueda elaborar estas preciosidades de panes

    Responder
  20. Sofía Reyes Rodríguerz

    mi querida trotamundos que envida pero de la buena, que malita con ponernos estas tentaciones, ojalá yo pudiera haces estas deliciosadas.

    Responder
  21. Andrea

    Qué belleza de escaparate. Y se ven deliciosos y muy bonitos esos cupcakes.
    Saludos,
    Andrea.

    Responder
  22. Laube

    Silvia, qué pastelería más coqueta, por favor. No conozco Edimburgo, pero tengo un amigo que va cada año y está enamorado de esta ciudad. No soy yo muy de cupcakes, más que nada porque los buttercream me parecen todos excesivamente empalagosos y no los asimilo bien, pero estoy segura que me chiflaría entrar en esa bakery.
    Gracias por tus fotos…
    Un besote

    Responder
  23. Rakelilla

    Que tienda tan deliciosa, todo un placer para los sentidos.

    Bicos

    Responder
  24. vicky

    Estuve en Edimburgo hace unos meses y aunque el hotel donde me quedé estaba muy cerca de esta tienda, no pude ir, no había forma de coincidir en el horario. Viendo tus fotos me desconsuelo todavía más. Otra excusa para volver pronto a Edimburgo 😉

    Responder
  25. mai

    Tengo excusas para todo, para ir a Edimburgo, para probar cupcakes , para no tardar tanto tiempo en visitarte, para apuntarme a un curso de fotografía , madre del amor hermoso te das cuenta de como incitas a hacer cosas????
    Como siempre una gozada pasar por tu blog.
    Un besazo

    mai

    Responder
  26. Loladealmeria@gmail.com

    Trota que lindo viaje, sobretodo por el fresquito que habrás pasado, con lo que cae por aquí.
    La tienda es para probar uno de cada aunque tengas que dar durante dos días la vuelta a la isla jajjaaa. Los cups son maravillosos.
    Me alegra saber que lo has pasado muy bien. De eso se trata.
    Saludos calurosos y cariñosos bsss desde Almeria.

    Responder
  27. Ani (Beulah)

    Muerte súbita para mi!. En mi estado de alto grado de ansiedad, me los probaría todos toditos allí mismo (y no te digo por dónde se pondría mi glucemia…). Tomo nota del lugar y, por si acaso, me llevo a mi médico particular en el próximo viaje al paraíso. Ains, qué ganas!!!

    Responder
  28. Juliet

    pOR DIOS que maravilla!
    que buenisima pinta tienen!!:)
    espero ir a Edimburgo pronto porque esa ciudad me atrae muchisimo!
    y ahora más!jajajaja

    UN BESAZOOO!:)

    Responder
  29. silvia miranda

    ahola dejame decirte que mi pequena y yo nos quedamos maravilladas ante tanta belleza que delicia y nosotras tan lejos aqui en peru no hay una pasteleria igual que suerte tienes muchos besos .

    Responder
  30. Paloma

    Gracias por tus comentarios, por favor pon alguna recomendación más pues el día 14 me marcho a Escocia aprovechando que mi hijo está estudiando allí y haremos un recorrido de unos diez días. Todas tus ideas me interesan y sé que tienes amigos allí. Lo espero. Gracias por tu blog, soy fan total.

    Responder
  31. Mar

    wow que maravilla… me encantaría ir a verla, bueno y todo que nunca he ido… anda que no te lo montas bien hija mía….
    Besitos mil

    Responder
  32. Hermán Moon

    Y yo que me había puesto a régimen. Tom y yo hemos decidido dejarlo para el año que viene y estamos, ambos, dando unos lametazos a la pantalla del ordenador que no te lo puedes imaginar.

    Responder
  33. fresa & pimienta

    Que maravilla de fotografías y que estupenda tienda de cupcakes, parece extraída de un cuento! muchos besos Trota

    Responder
  34. Irmina Díaz-Frois Martín

    Guauu, me quedaría con la boca abierta nada más entrar, qué maravilla…
    Gracias por mostrarnos estas preciosidades.
    Un beso.

    Responder
  35. Suny Senabre

    Desde luego que el sitio es de lo más encantador y tienen unas cosas deliciosas. ¡¡¡Imposible resistirse!!!.

    Besos,

    Responder
  36. zer0gluten

    Jajaja 😉

    El caso es que me encantaría probar unos verdaderos cupcakes porque por aquí no es posible y aunque estéticamente me llaman la atención, no creo que sea el tipo de dulce que más me guste. Pero claro, todo esto me lo imagino, porque todavía no me he podido marcar contigo un viajecito a Escocia, que por otra parte no estaría nada mal.
    En fin guapetona, besitos y más besitos.

    Responder
  37. Mari

    Que fotos tan preciosas!! Y que cupcakes… Todo magnífico.
    Saludos.

    Responder
  38. Laura

    Que casualidad!!Ahí estuve yo en abril,buenísimo el cupcake que probé que llevaba estrellitas de chocolate,muy recomendable.
    Tienes un blog precioso.
    Laura

    Responder

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Bienvenidos a Food and Cook

¡Hola! Soy Silvia, fundadora de Food and Cook, un espacio donde comparto mi pasión por la gastronomía, los viajes y la fotografía

CATEGORIES

¿QUIERES APRENDER FOTOGRAFÍA GASTRONÓMICA?

Mis cursos online y mis talleres presenciales ayudan a estudiantes de todo el mundo a lograr sus metas y conseguir que sus fotografías gastronómicas cambien para siempre.  ¿Estas preparado?