Sopa de espárragos trigueros

Sopa de espárragos trigueros

Hemos pasado un fin de semana en casa, sin salir para nada, solo el viernes, para unas mínimas compras y como no, ir al cine, nuestra gran pasión …, la protagonista absoluta ha sido la lluvia y eso invita a disfrutar de la calidez del hogar, de la lectura bajo...

Galletas de San Valentin

Dicen que no hay dos sin tres? bueno pues esta es mi segunda, espero que no se cumpla el dicho, porque después del virus, llegó el resfriado, con fiebre incluida, y espero que quedé ahí …, mis defensas normalmente están bajas por la anemia, pero creo que en...

Nanaimo Bars

  Pues tras unos días en Madrid, donde lo hemos pasado genial, con mucho frío eso sí, inclusive una tarde nos nevó en plena Gran Vía, momento precioso donde los haya, regresamos a Málaga cargados de energía, esa que siempre nos da pasar unos días fuera…,...

Pumpkin Pie (Pastel de Calabaza)

  Este era uno de esos postres que deseaba preparar desde hace mucho tiempo, su sabor era toda una incógnita para mí, aunque había probado la tarta de queso y calabaza en Magnolia Bakery, nunca había probado el pastel de calabaza. Hace unos días lo preparé y la...
Classic Brownie

Classic Brownie

Siempre he tenido una lucha constante con la busqueda del mejor brownie, y es que encontrar la textura perfecta ha sido, digamos que entretenida. Estos pastelitos me entusiasman, recuerdo la primera vez que fuí a NYC, todos los días me tomaba uno, incluso hasta dos...

Navajas salteadas al ajillo

Abrí el año de forma dulce, pero después de estas fiesta, se agradecen platos ligeros y que no supongan un exceso en nuestra alimentación cotidiana, además hay mucha gente que ahora se encuentra a dieta, así que supongo que este plato vendrá genial.Las navajas son un...