por TROTAMUNDOS | 26 May 2008 | Postres
Las galletas María son un clásico en casi todos los hogares, mi desayuno desde pequeña casi siempre ha sido un vaso de cola-cao con galletas María, sobre todo en invierno, lo disfruto muchisimo. También recuerdo con mucha nostalgia una especie de papilla que me...
por TROTAMUNDOS | 26 May 2008 | Arroz y Pasta, Verduras
La pasta es una de mis comidas favoritas, es un placer comer un buen plato de pasta. Todas las opciones posibles en que se nos presentan, pizzas, horneados, etc, me apasionan, aunque soy bastante exigente con su elaboración, no me gustan de cualquier manera. La...
por TROTAMUNDOS | 26 May 2008 | Chocolate, Postres
Si os gustan la superconocida Copa Danone, estáis de enhorabuena, porque aquí tenemos la replica casi perfecta de ella, y digo casi porque ya sabemos que la original es la original, aunque eso no conlleve a que a veces sea mejor la imitación que la original, pero ese...
por TROTAMUNDOS | 23 May 2008 | Entrantes y Tapas, Tartas Saladas
Ayer preparé un cake salado lorraine, nos encanta su sabor y ese delicioso olor cuando se está horneando que me transporta a las calles de París, y a la hora de su almuerzo, y digo bien su almuerzo porque no es el nuestro, con lo cual hora obligada para hacer una...
por TROTAMUNDOS | 21 May 2008 | Bizcochos y Muffins, Chocolate
De nuevo el afamado pastelero Pierre Hermé en mi cocina, en esta ocasión me decidí por su bizcocho de chocolate y canela, una pareja de sabores deliciosa y que provoca en mí una seducción total cuando leo cualquier receta que la contenga. Lo cierto es que su...
por TROTAMUNDOS | 19 May 2008 | Pescados y Mariscos, Verduras
Esta receta la suelo preparar mucho para la cena, es muy sabrosa y con un delicado sabor a salmón que le da confiere carácter a este plato sencillo y de fácil preparación. Lo solemos tomar como plato único ya que aunque parece que solo es verdura y pescado, sacia...
