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Una de las cosas que más me gustan de la cocina de otoño son sus horneados, y el bread pudding es uno de esos platos que durante estas fechas no faltan en casa, ya sea en su versión dulce,...
Hace ya algunos años que mi compañera y amiga Susana de Webos fritos hizo despertar en mí la curiosidad por preparar pan en casa. Desde su blog siempre nos estimulaba a meter las manos en la harina...
Siempre tuve verdaderos deseos de preparar esta receta en casa, los probé hace muchos años en Nueva York, y aún siendo la típica comida de puestos callejeros sin gran calidad me gustó. Sabía que la...
Como ya os dije hace unos días Lorraine Pascale es mi nueva musa y su libro tengo que decir que es maravilloso, hace pocos días os mostré el impresionante Brownie de Oreo, toda una tentación,...
Quien me diría hace algo más de cuatro meses que terminaría haciendo pan con total naturalidad, recuerdo bien como veía pan en otros blogs y me intimidaba la sola idea de meter las manos en la masa,...