por TROTAMUNDOS | 15 Oct 2012 | Varios
Que siento debilidad absoluta por Ottolenghi no es nada nuevo, así que nada más conocer que tenía nuevo libro sabía que volvería a disfrutar como una niña de cada una de las recetas y anécdotas. Jerusalem ha sido todo esto y mucho más, es un libro fantástico lleno de...
por TROTAMUNDOS | 1 Oct 2012 | S3, Sopas y Cremas, Verduras
Hemos tenido un fin de semana totalmente otoñal, la lluvia y bajas temperaturas por fin han decidido visitarnos, aunque debo de decir que no ha sido todo lo grato que hubiese deseado, ha llovido tanto en algunos lugares de la provincia que ha hecho vivir a muchos una...
por TROTAMUNDOS | 24 Sep 2012 | Chocolate, Postres
Comienza el otoño, qué bien suena!!, me encanta esta estación del año para mi es perfecta en todos los sentidos y en cuestión de recetas aún más, llegan las sopas, los horneados, y un sinfín de platos ideales para combatir esos días de frío que espero se avecinen muy...
por TROTAMUNDOS | 18 Sep 2012 | Varios
Los que seguís este blog sabéis que me encanta el trabajo de Lorraine Pascale, adoro su cocina, su forma sencilla y accesible de explicar todas sus recetas, y ese aire nuevo que aporta en muchas de ellas, así que nada más saber que sacaba su tercer libro esperaba con...
por TROTAMUNDOS | 5 Sep 2012 | Postres
No sé si os ocurre pero a mí las natillas es uno de esos postres que su sabor me transportan a la niñez, las adoraba y siempre que llegaba del colegio y veía que había natillas era una fiesta, la verdad que junto al arroz con leche son uno de mis postres...
por TROTAMUNDOS | 3 Sep 2012 | Sopas y Cremas, Verduras
Comienza septiembre, un mes al que adoro y que para mí es síntoma de organización, de vuelta a la normalidad y cómo no de espera de mi ansiado otoño, sin duda es un mes para renovarse y para marcarse todos esos objetivos que nos apetecen cumplir. Personalmente aún...