Tatin de habas, manchego y jamón
Feb 16, 2012 | Entrantes y Tapas, Tartas Saladas, Verduras | 48 Comentario
No hay nada como disfrutar de las verduras y las frutas recién cogidas por uno mismo, como estás...
Entrevista en Kireei Magazine
Feb 8, 2012 | Varios | 54 Comentario
Cuando Cristina se puso en contacto conmigo para entrevistarme en el primer número de Kireei...
Crumble mediterránea y pudín de tapioca de coco y chocolate
Feb 6, 2012 | Postres, Verduras | 50 Comentario
Después de un fin de semana de frío comenzamos la semana con mucha energía, y es que tras un...
Todo sobre el queso, por Fiona Beckett
Feb 3, 2012 | Varios | 26 Comentario
Frío muchísimo frío es lo que nos espera este fin de semana, así que he pensado que nada mejor que...
Berenjenas con buttermilk y panna cotta de buttermilk con grosellas [eggplant with buttermilk sauce by Ottolengui]
Ene 27, 2012 | Postres, Verduras | 45 Comentario
Hace unos meses os comenté que el verano pasado estuve en varios de los restaurantes que...
Food and Cook en la revista AR, !!Gracias¡¡
Ene 19, 2012 | Varios | 60 Comentario
Hay días en los que los desayunos son más dulce de lo normal, y hoy es uno de esos días, ya que...
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