Sopa de remolacha amarilla, manzana y queso stilton
Hemos tenido un fin de semana totalmente otoñal, la lluvia y bajas temperaturas por fin han decidido visitarnos, aunque debo de decir que no ha sido todo lo grato que hubiese deseado, ha llovido tanto en algunos lugares de la provincia que ha hecho vivir a muchos una situación realmente...
Pasta de chocolate con salsa de caramelo y nueces, y el nuevo libro de Nigella Lawson «Nigellissima»
Comienza el otoño, qué bien suena!!, me encanta esta estación del año para mi es perfecta en todos los sentidos y en cuestión de recetas aún más, llegan las sopas, los horneados, y un sinfín de platos ideales para combatir esos días de frío que espero se avecinen muy pronto, sin duda apetece mucho...
El nuevo libro de Lorraine Pascale «Fast, fresh and Easy Food»
Los que seguís este blog sabéis que me encanta el trabajo de Lorraine Pascale, adoro su cocina, su forma sencilla y accesible de explicar todas sus recetas, y ese aire nuevo que aporta en muchas de ellas, así que nada más saber que sacaba su tercer libro esperaba con impaciencia su llegada, Fast,...
Natillas horneadas con frambuesas (Baked vanilla custard with raspberry)
No sé si os ocurre pero a mí las natillas es uno de esos postres que su sabor me transportan a la niñez, las adoraba y siempre que llegaba del colegio y veía que había natillas era una fiesta, la verdad que junto al arroz con leche son uno de mis postres favoritos. Esta versión horneada que...
Crema de espárragos con vino blanco y topping de queso rulo de cabra
Comienza septiembre, un mes al que adoro y que para mí es síntoma de organización, de vuelta a la normalidad y cómo no de espera de mi ansiado otoño, sin duda es un mes para renovarse y para marcarse todos esos objetivos que nos apetecen cumplir. Personalmente aún sigo de vacaciones, pero el blog...
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